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2016年12月26日
CGパーソナル スタッフNEWS!

<今月の特集>七草粥について

こんにちは!CGパーソナルです♪
2017年もそろそろスタート。心機一転!様々な目標を立てている頃でしょうか。
受験生の皆さんは、受験まであとわずか。
体調に気をつけながらラストスパートをかけ、合格を勝ち取りましょう!

年末年始、クリスマスやお正月でいつもと違う食生活を送った方も多いのではないでしょうか。
七草粥は、そんな負担のかかった胃腸の回復にぴったりの伝統的な食事です。
聞いたことはあるけど、詳しく知らない……そんな方のために今回は七草粥について紹介します。

≪七草粥って・・・?≫

「セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ・スズシロ これぞ七草」
こんな歌をご存知の方もいらっしゃるのではないでしょうか。子どもの頃、一生懸命覚えた記憶があります。
七草粥とは、もとは中国の風習だそうです。
「七日正月」といい正月の七日後が一つに節目となっているので、
1月7日に七種類の野菜を汁物にして食すことで邪気を払うとされていたとのこと。

それが平安時代の頃に日本に伝わり、新年の無病息災・豊年を願って食べられるようになっていったとか。
年末年始の食事で負担のかかった胃腸を労わるという一面もあるようです。

七草は早春に芽吹くことから邪気を払うと伝えられていますし、七草それぞれに意味も込められているとも言われています。

 


そこで、改めて七草の名前と込められた意味について紹介します。

≪七草の名前と込められた意味≫

七草の名前(漢字と読み方)

込められた意味

芹(セリ)

競り勝つ

薺(ナズナ)(別名ペンペングサ)

撫でて汚れを除く

御形(ゴギョウ)

仏体

繁縷(ハコベラ)

繁栄がはびこる

仏の座(ホトケノザ)

仏の安座

菘・鈴菜(スズナ)(別名カブ)

神を呼ぶ鈴

蘿蔔・清白(ズスシロ)(別名ダイコン)

汚れのない清白

 

いかがでしたか??
セリには「競り勝つ」という意味が込められていますが、まさに受験に「競り勝つ」!!ぴったりな食材ですね。
体調を整えつつ、受験に競り勝つために、今年はセリの入った七草粥を食べて本番に備えてみてくださいね♪

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